FÖRRÄTTER

Starters

VITLÖKSBRÖD  79:-

Mozzarella gratinerad vitlöksbröd med chiliaioli

Mozzarelle gratinated garlic bread with chili aioli

 

CHEVRÉ  135:-

Ugnsgratinerad getost med rödbetor, honung och valnötter

Au gratin goat cheese with beetroot, honey, and walnuts

 

TOAST SKAGEN  139:-

Klassisk skagen med löjrom, rödlök, citron och smörstekt bröd

Classic skagen with bleak roe, red onion, lemon and buttered bread

 

RÅBIFF  139:-  pommes frites 35:-

Biff tartar med Dijon crème, äggula, rödlök, kapris och pepparrot

Steak tartar with Dijon crème, egg yolk, red onion, caper and horseradish

FLATBREAD PIZZA  158:-

Mozzarella gratinerat tunnbröd med prosciutto, ruccola och basilikaolja

Mozzarelle gratinated flatbread with prosciutto, arugula and basiloil

 

JORDÄRTSKOCKSOPPA  119:-

Hackat knaperstekt bacon och vitlöksbröd

Artichoke soup with chopped crispy bacon and garlic bread

 

CHARKBRICKA  165:-

3 sorters charkuterier med oliver och rostad bröd

3 kinds of charcuterie with olives and rosted bread

EXIT CLASSICS

EXIT BURGER 182:-

Högrev, bacon, cheddarost, picklad rödlök, hamburgerdressing, chiliaioli, pommes frites

Prime rib burger, bacon, cheddar cheese, red onion, burger dressing, chiliaioli, french fries

 

HALLOUMI BURGER  179:-

Halloumi, picklad rödlök, hamburgerdressing, chiliaioli, pommes frites

Halloumi, pickled onion, burger dressing, chili aiol, french fries

CLUB SANDWICH  158:-

Kyckling, bacon, BBQ-sås, currydressing och rotfruktchips

Chicken, bacon, BBQ-sauce, curry dressing and root vegetable chips

 

CAESARSALLAD  169:-

Majskyckling, bacon och hyvlad ost

Corn chicken, bacon and planed cheese

VARMRÄTTER

Main Courses

ENTRECÔTE  295:-

Grillad Entrecôte med rödvinssås, bearnaisesås, baconlindade haricot verts och pommes frites

Grilled Entrecôte with red wine sauce, béarnaise sauce, bacon wrapped haricot verts and french fries

 

LAMMYTTERFILÉ  285:-

Grillad lammytterfilè med potatiskroketter, rosmarinsås och rostad vitlöks crème

Grilled lamb fillet with potatoe croquettes, rosemary sauce and roasted garlic crème

 

RÖDINGFILÉ  265:-

Halstrad rödingfilé med vitvinssås, selleripuré smaksatt med västerbottenost och kräftstjärtar

Seared trout with white wine sauce, celery puree flavored with västerbotten cheese and crayfish

FISK OCH SKALDJURSGRYTA  235:-

Fiskgryta med räkor, musslor, aioli och vitlöksbröd

Seafood stew with prawns, clams, aioli and garlic bread

 

MOULES FRITES  195:-

Musslor, aioli och pommes frites

Clams, aioli and french fries

 

SVAMPRISOTTO  198:-

Krämig risotto med skogssvamp, getostbakelse och betor

Creamy risotto with mushroom, goat cheese patory and beets

DESSERT

CRÉME BRÛLÉE 79:-

Vanilj brûlée

Vanilla brûlée

 

CHEESECAKE  109:-

Citron cheesecake med skogsbärskompote

Lemon cheesecake with forest berrie compote

 

CHOKLADFONDANT  98:-

Vaniljglass, kolasås och färska bär

Vanilla icecrem, caramel sauce and freash berries

OSTBRICKA  169:-

3 sorters ost med marmelad och kex

3 kinds of cheese with marmalade and crackers

 

TRYFFLAR  55:-

2 små tryfflar

2 small truffels

Öppettider

 Mån - Tors

 11:00 – 01:00

Fredagar
11:00 – 03:00

Lördagar
12:00 – 03:00

Söndagar
14:00 – 01:00
(Med reservation för ändringar)

Götgatan 53 Stockholm
08-6447777 info@exitloungebar.se